50 отбора от цял свят ще вземат участие в Световното първенство по барбекю.
Главният готвач на Meat & Fire Мирсини Ламбракис беше избрана от Световната барбекю асоциация като единствената жена съдия от Европа, която да представлява Гърция в съдийската комисия на събитието, което се провежда от 17 до 19 ноември в Коста Рика.
50 отбора ще участват в Световното първенство по барбекю. Ще се оценява както външният вид, така и креативността на ястието и гарнитурата му. Състезателите ще приготвят традиционни месни ястия на дървени въглища. За целта вече са подготвени барбекюта и пушилни, конструкции монтирани на открит огън, които работят и се отопляват изключително с дървени въглища, брикети, пелети и дърва.
В състезанието няма да се използват други източници на топлина, като електрически грилове и други електрически уреди, както и фурни, захранвани с индустриален газ.
More Stories
Закуски – ползи или вреди, какви храни могат да бъдат вредни
Фермер изхвърли шест тона зелени маслини на улицата
Патра: Първо отстраняване от училище за използване на смартфон. Родителите са възмутени