Оказва се, че фетата не е любим продукт само на гърците. Дори жителите на Китай, известни с особената си предпазливост към традиционните продукти от други страни, се влюбиха в него.
Износът на гръцко сирене за Китай расте стабилно през последните години, тъй като много вериги пекарни увеличават употребата на фета в печива. И все повече семейства започват да използват това специално сирене при приготвянето на храна у дома, а също и да придружават консумацията на вино заедно с други видове сирена. Разбира се, пътуванията на китайците до Гърция също играят важна роля, тъй като те имат възможност да опитат гръцки сирена.
Според Службата по икономически и търговски въпроси на Генералното консулство на Гърция в Шанхай стойността на износа на сирене, който възлиза на 584,44 милиона евро през 2019 г., достига 1,19 милиарда евро през 2023 г., с обем от 368,48 милиона килограма през 2023 г. Трябва да се отбележи, че износът на фета за Китай по-специално достигна 51 милиона килограма през 2023 г. с експортна стойност от 38 милиона евро.
More Stories
Закуски – ползи или вреди, какви храни могат да бъдат вредни
Фермер изхвърли шест тона зелени маслини на улицата
Патра: Първо отстраняване от училище за използване на смартфон. Родителите са възмутени