Проучване: Тази напитка помага да се избегнат сърдечни заболявания и други (видео)

Скорошно проучване установи, че редовната, но умерена консумация на тази популярна напитка намалява риска от диабет, инсулт и сърдечни заболявания. Говорим за кафе.

Редовна консумация на кафе

Кафето помага за профилактиката на редица заболявания – захарен диабет тип 2, коронарна болест на сърцето и инсулт. Резултати от изследванията публикувани в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

как разказва Медицински новини Днес, позовавайки се на откритията на изследователите, хората, които пият три чаши кафе или 200-300 милиграма кофеин дневно, имат 48,1% по-малко риск от развитие на нови кардиометаболитни заболявания в сравнение с тези, които почти не консумират кофеин. Пиенето на по-малко кофеин, 100 mg дневно, намалява риска само с 40,7%.

Кардиометаболитни заболявания – какви са те?

Жгрупа често срещани, но често предотвратими състояния, включително инфаркт, инсулт, диабет, инсулинова резистентност и неалкохолно мастно чернодробно заболяване групирани под термина кардиометаболитни заболявания. Тези състояния са пряко свързани с функционирането на сърдечно-съдовата и метаболитната система. Притежаването на един от тях удвоява риска от смърт, а наличието на няколко едновременно може да увеличи риска от смърт седем пъти. Хората с кардиометаболична мултиморбидност имат по-висок риск от загуба на физическа функция и е по-вероятно да изпитат стрес.

Изследване на ефектите на кафето

Проучването, базирано на данни на UK Biobank, обхваща повече от 500 хиляди души на възраст от 37 до 73 години. Участниците предоставиха информация за своето здравословно състояние: медицински истории, болнични досиета и самооценки за консумация на кофеин. След като избраха тези, които предоставиха пълна информация за употребата на кофеин, изследователите анализираха данни от повече от 360 000 души.

Не само кофеин

Кафето и чаят съдържат стотици различни биоактивни съединения, напр. флавоноиди и полифеноликоито имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Именно тези вещества могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечно-съдови и метаболитни заболявания. Те също могат да помогнат на тялото да използва по-добре инсулина, което е важно за предотвратяване на диабет тип 2.

Изследователите отбелязват, че въпреки полезните свойства на кафето и чая, други кофеинови напитки – енергийни напитки и газирани напитки – нямат същия положителен ефект. Високото им съдържание на захар може да противодейства на всички полезни ефекти на кофеина.

Не забравяйте за умереността

Многобройните ползи от кофеина не са причина този стимулант да се консумира в прекомерни количества, предупреждават лекарите. Безопасният дневен прием на кофеин за здрави възрастни е до 400 mg, което се равнява на около 4-5 чаши кафе.препоръчва Американската администрация по храните и лекарствата (FDA).

Важно е да се има предвид, че консумацията на кофеин не е подходяща за всеки. Препоръчително е да се ограничи до хора, които имат:

• високо кръвно налягане,
• сърдечни аритмии,
• стомашни язви,
• тревожни разстройства,
• бременност.

Нива на кофеин и глюкоза

Интересен аспект, свързан с диабета. Кофеинът може временно да повиши нивата на кръвната захар при хора с диабет тип 2. Това се дължи на намаляване на инсулиновата чувствителност, което води до леко повишаване на нивата на глюкозата след хранене. И все пак, въпреки този страничен ефект, цялостният ефект от умерената консумация на кофеин изглежда е полезен за намаляване на риска от развитие на кардиометаболични заболявания.

Source link