Въпреки предприетите мерки цените на храните в Гърция продължават да растат

Цените на храните остават във фокуса на правителството въпреки деескалацията в някои категории през последните месеци.

Това се обяснява с устойчивостта на фактори като напр климатична криза, която има непредвидими последици за селскостопанското производство.

Различната „скорост“ на промяна на цените между категориите храни е отразена в скорошно проучване ΙΕΛΚΑпроведен през октомври. От изследваните 19 категории храни, 7 регистрират спад на годишна база от 3,78% до 0,14%, докато 12 регистрират повишения от 0,11% до 11,31%. Най-големи повишения на цените през миналия месец се наблюдават в:

• прясна риба и морски дарове (11,31%),
• закуски (5,79%),
• бисквити и шоколадови бонбони (4,78%),
• напитки за закуска (3,72%),
• алкохолни напитки (3,49%).

На първо място, това са тези категории стоки, които са засегнати от климатичната криза, тяхното производство и международните цени на суровините, пише CNN Гърция. Например: кафето и какаото водят до поскъпване на напитките, шоколада и сладките, а гроздето влияе върху цената на виното. Най-голям спад сред категориите хранителни продукти е регистриран:

• в бебешка храна (3,78%),
• в прясно и замразено тесто (2,77%),
• в бульони от яйчен крем (2,35%),
• в замразени храни (2,23%).

Въпреки това, в случай на обезценяване, въпреки окуражаващия факт, че се регистрира деескалация след период на силен инфлационен натиск, остава фактът, че поради непрекъснатите преоценки, които го предшестваха в продължение на три години, цените продължават да остават високи в много случаи.

Това се отразява и в данните ΕΛΣΤΑΤ относно цените на селскостопанските продуктитъй като се образуват локално. По-конкретно, индексът на цените на селскостопанските и животновъдните продукти е намалял през септември 2024 г. с 1,4% на годишна база и с 4% спрямо август, но спрямо 2020 г. е регистрирано увеличение от 46,7%.

Във всеки случай, както лидерите на пазара и правителството повтарят, цените е практически невъзможно да се върнат към нивата отпреди кризата поради комбинация от фактори на разходите и промени, настъпили в продължение на три години. В момента „битката“ на фронта за повишаване/намаляване на цените е насочена към намаляване на цените до ниво, което ще облекчи натиска върху джобовете на потребителите и в същото време ще „забави“ всяко явление на необосновано увеличение на цените.

Министърът на развитието Такис ​​Теодорикакос обясни, че мерки като ограничения на печалбите ще продължат до 2025 г., а предстоящият период и предложенията ще бъдат поставени под „микроскоп“, за да се справят с подвеждащи явления. При това компетентен От министерството наблягат специално на строгия и засилен контрол на пазара, като подчертават, че размерът на глобите е увеличен шест пъти.

В същото време вече Над 400 кодекса за храни виждат намаления на цените като част от текуща инициатива за намаляване на цените. След контактите на г-н Теодорикакос с представители на пазара и неговия призив за принос към усилията за деескалация на цените, се изпълнява инициатива за трайно намаляване на цените в супермаркетите.

В момента, според Министерството на развитието, е добавено 523 кодове с намаление от 5% на 24%. Но трябва да се отбележи, че на рафтовете на организираните търговски вериги общо има повече 10 000 кода. Така че засега това е „капка в морето“.

Съдейки по актуализирания списък с продукти, публикуван през последните дни, повече от 400 от включените кодове са свързани с хранителни продукти, като млечни продукти, сирена, брашно, тестени изделия, кафе, масло и др. По отношение на тази инициатива министърът на развитието препоръча увеличаване на усилията от страна на организираните търговци на дребно, както и удължаване на времето.

Source link