Изследвания: Яйцата намаляват риска от смърт от сърдечно -съдови заболявания с 30%

Като включите само едно до шест яйца в седмично меню, можете значително да намалите риска от смърт от заболявания на сърдечно -съдовата система – с 29%.

Проучването е проведено сред хора в напреднала възраст. Учени от университета в Монаш в Австралия наблюдават повече от 8700 възрастни на 70 -годишна възраст. До шест яйца седмично рискът от смърт от сърдечно -съдови заболявания е с 29% по -нисък.

В същото време те имат 15% по-нисък е рискът от смърт от други причини от тези, които са били ограничени до 1-2 яйца на месец. Резултатите от това проучване публикувано В списанието Nutriants. Изявление на учителя по епидемиология и превантивна медицина в Университета в Монаш Холи Уайлд казва:

„Нашите резултати показват, че използването на до шест яйца седмично може да намали риска от смърт от всички причини и особено сърдечно -съдови заболявания при възрастни хора. Тези резултати могат да бъдат полезни при разработването на научно базирани диетични препоръки за тях.“

Яйца, отбелязва Холи Уайлд, са Източникът на протеини и основни хранителни вещества, като витамини от група В, фолати, ненаситени мастни киселини, разтворими на мазнини витамини (Е, D, А и К), холин и множество минерали.

Въпреки това, дълго време използването на яйца се счита за опасно за хора с високо ниво на холестерол, което може да доведе до запушване на кръвоносните съдове, което увеличава вероятността от проблеми със сърцето или удара. Следователно учените проведоха допълнително Проучване сред хора с клинично диагностициран висок холестерол, наречено дислипидемия. Уайлд казва:

„Установихме, че рискът от смърт от SVD сред участници с дислипидемия, който използваше яйца седмично, е бил с 27% по -нисък от тези, които са използвали яйца рядко или никога, което подсказва, че в тази група участници присъствието на дислипидемия не е влияят на риска, свързан с използването на яйца. „

Европейските препоръки варират в различни страни. Но в прегледа на Американската сърдечна асоциация, публикувана през 2020 г., беше заключено, че Здравите хора могат без да се страхуват да ядат седем яйца седмично.

Source link