Постът не е само глад и максимални ограничения. Това е и възможност да експериментирате в кухнята, да откриете нови ястия за себе си и да се даде на тялото необходимите хранителни вещества.
Не мислете, че лещата и хлябът с маслини са всичко, което можете да си позволите. Опитайте новия, опитайте се да разнообразите салатите и ги направете по -наситени, измислете различни опции за здравословни закуски и закуски. Използвайки съветите на експертите, ще получите балансирана диета и усещане за ситост, пълнота на енергията и красиво здраве.
Растителни протеини
За правилното функциониране на тялото и поддържане на мускулната маса е просто необходим протеин. И ако животните са неприемливи в пост, тогава използвайте алтернативи на растенията. Техните източници са бобови растения (леща, нахут, боб), кино, тофу и ядки. Те са в състояние перфектно да заменят месото и млечните продукти, придавайки продължително усещане за ситост.
Правилна комбинация
За по -добро усвояване на хранителните вещества се опитайте да комбинирате боб с царевица или леща с ориз. При използването на ставите тези продукти създават пълен набор от аминокиселини, осигурявайки на тялото необходимите градивни елементи за мускулите и като цяло добре. По този начин можете да получите всички протеини, необходими за тялото.
Полезни мазнини
Източници на полезни мазнини са зехтин, тахини, ядки, авокадо. Те не само ще останат усещане за ситост, но и ще придадат на вашите ястия вид вкус. Има много опции:
- Шепа ядки като бърза закуска;
- салати от зехтин;
- Тахини на пълнозърнест хляб.
Тези мазнини играят важна роля в асимилацията на разтворими на мазнини витамини, като A, D, E и K, което прави тяхното присъствие необходимо за правилното хранене.
Всяко хранене – със зеленчуци
Зеленчуците са богати на фибри, за да помогнат за правилното храносмилане. Изберете многоцветни зеленчуци – моркови, черен пипер, спанак, броколи – за да добавите повече витамини и антиоксиданти към диетата. Опитайте да ги добавите в различни видове: сурови в салати, задушени или печени с билки, под формата на пюре.
Внимание при въглехидрати
По време на гладно често се консумират хляб, картофи и тестени изделия. Но обърнете внимание на качеството: дайте предпочитание на опциите за пълнозърнести, богати фибри, което спомага за стабилизиране на кръвната захар и подобрява храносмилането. Опитайте да добавите протеини и здрави мазнини към ястия, съдържащи въглехидрати, за да забавите асимилацията им и да поддържате усещането за ситост по -дълго.
Витамини и минерали
Уверете се, че менюто ви има достатъчно витамини и минерали. Постът може да повлияе на нивото на някои важни хранителни вещества: желязо, калций, витамин В12 и цинк. За да избегнете дефицита им, включете бобови растения, ядки, тахини, смокини и зелени листни зеленчуци в диетата.
Желязото от растителни пружини се абсорбира по -добре, ако го използвате с витамин С, така че комбинирайте лимон или пипер леща или черен пипер. Витамин В1 отсъства в растителните храни, така че може да се наложи хранителна добавка, за да задоволи тази нужда.
Полезни закуски
Правилният избор на закуски ще помогне да се избегне усещането за глад между храненията и да се поддържа стабилно ниво на енергия. Дайте предпочитание на естествените и питателни закуски, богати на полезни мазнини и фибри: плодове, ядки, тахини с мед.
Можете да опитате зърнени култури без животински продукти, енергийни топки от дати и ядки, крекери с ориз с фъстъчено масло. Ако харесвате солени закуски, тогава отличните варианти могат да бъдат гладът на маслини, пържени нахут, хумус с пълнозърнести бисквити.
Страхотният пост може да бъде чудесна възможност да промените или актуализирате навиците си в храната, да откриете продукти, които не сте опитвали преди, и в същото време остават енергични, енергични и, разбира се, здрави.
More Stories
Изследване: Използването на алкохол и промените в мозъка са тясно свързани и тази връзка може да доведе до деменция
От април 2025 г. посещението на Акропол и други древни атракции стана по -скъпо за 10 евро
Великденски обяд в Гърция – Колко ще струва през 2025 г. (видео)