Месо "На кафенета"

Останките от ароматни кафе, опитни домакини се използват под формата на торове за цветя и плашещи вредители в градината. Но знаехте ли, че кафените площадки могат да придадат необичаен вкус и нежност на месото?

Опитайте и ефектът ще ви изненада! Как да постигнем изключителен резултат? Остатъците от кафе трябва да действат като един от компонентите на маринатата. Вземете дълбоко ястие, в което ще туршите с сурово месо, а след това трябва да:

• Изсипете там с дебела след ядене на кафе от дъното на чашата;
• Добавете малко оцет и чесън;
• сол и черен пипер;
• Изсипете малко минерална вода.

Поставете суровото месо в маринатата на кафе, което буквално след няколко часа ще бъде готово за допълнителни действия. След топлинна обработка на месото ще се изненадате от неговата сочност, мекота, нежност и необичаен вкус. И всичко това, защото основите на кафе съдържат съединения, които влияят положително на състоянието на месото.

Между другото, можете да използвате не дебело, а кафе, докато не е нужно да туршите:

Пригответе 1 супена лъжица кафе с чаша вода и добавете джинджифил. Планирайте свинско месо на парчета с подправки, поставете в тиган с дебели стени, добавете дафиновите листа и пиперкови коне. Деликатното месо ще изненада с необичаен вкус и върви добре с ориз или салата.

И така можете да използвате кафе дебело за растения – просто и ефективно:

Source link