Изследване: Хранене и дълголетие без болести. Трябва да започнете на средна възраст (видео)

Здравословно дълголетие: Учените са разбрали кои продукти помагат да се поддържа качеството на живот в напреднала възраст.

Учени от Харвардската школа за обществено здраве. T.KH. Университетът Чана, Копенхаген и Монреал, определени, Какво трябва да бъде в диетата на хората, така че на 70+ години да няма здравословни проблеми.

Техните изследвания, публикувано В списанието Nature Medicine е един от първите, които Ефектът от храненето в средната възраст върху здравето в напреднала възраст се анализира цялостно.

Как Пише MedicalXpress, всичко е доста просто – Балансирано хранене с акцент върху растителните храни и ограничаване на ултра -скоростната храна. Професор по хранене и епидемиология Франк Ху, един от водещите автори на изследването, отбелязва:

„Предишни проучвания изучаваха хранителните навици в контекста на специфични заболявания или продължителност на живота. Ние подходихме изчерпателно с работата, питайки: Как храната влияе на способността на хората да живеят независимо и да се радват на качествен живот в старост?“

В своите открития учените свързват диета, богата на зеленчукови продукти, с умерено количество полезни продукти с произход на животни и минимална консумация на ултра ограничени продукти, с по -голяма вероятност от здравословно стареене.

Учените наричат ​​този термин (здравословно стареене) Постигането на 70 -годишна възраст без основните хронични заболявания със запазването на когнитивното, физическото и психическото здраве.

Проучването на данните на повече от 105 хиляди мъже и жени на възраст 39-69 години показа, че 9,3% от участниците са достигнали този показател. Кои диети се оказаха най -ефективните? За да отговоря на този въпрос Учените оцениха диетата на участниците за осем диетични модела:

• Диета, насочена към намаляване на риска от развитие на хронични заболявания (AHEI);
• Средиземноморска диета (AMED);
• диета за борба с хипертонията (DASH);
• Умната диета за подобряване на здравето на мозъка, забавяне на намаляването на когнитивните функции и намаляване на риска от сърдечни заболявания;
• Планетарна здравословна диета (PHDI) въз основа на консумацията на растителни храни с минимална обработка и други.

Диетата на Ahei, включително високо съдържание на плодове, зеленчуци, пълнозърнести продукти, ядки и бобови растения, както и ниска консумация на червено месо, захар и преработени продукти, се оказа ефективна.

Хората, които съвестно са наблюдавали, че Ахеи са имали 86% по -високи шансове за здравословно стареене от 70 години и 2,2 пъти по -високи – на възраст 75 години.

Проучването разкрива също, че голямо количество ултра -скоростна храна, особено месо, сладки и диетични напитки, значително намалява вероятността от здравословно стареене.

В същото време изследователите подчертават това Няма единична универсална диета. Диетата може да бъде адаптирана в съответствие с индивидуалните нужди и предпочитания. Но Основният принцип е увеличаване на дела на растителните продукти и намаляване на количеството на ултра -постоянната храна.

Плановете на учените са да провеждат допълнителни изследвания, за да потвърдят тези заключения сред по -широки социални и етнически групи.

https://www.youtube.com/watch?v=x59k7fa_z3w

Source link