Гърция: Символика на агнето на плюене на Великден (видео)

Защо в Великденската неделя в Гърция е обичайно да се пекат цяло агне на плюене и кой се противопоставя на това?

Гърците по света, независимо от мястото на пребиваване, миризмата и появата на агне, бавно въртящи се на плюене над въглищата, са свързани с Великденската неделя. Но това не е просто кулинарна традиция, но и богата религиозна символика.

Йоан, авторът на едно от четирите евангелия, наречен Исус Божието Агнец в Йоан 1:29 и Йоан 1:36. В тази история Авраам е трябвало да пожертва животно, например агне или овен, като важна част от еврейската религия. Хората предложиха на Бог обезщетение за греховете, които са извършили.

Но Христос умря на кръста заради греховете си, превръщайки се в жертвено агне и християните вече няма нужда да правят жертви. Тъй като си спомняме жертвата на Исус на Великден, ядем агне в памет на Неговия незаинтересован акт, казва GreekReporter.

Символиката на Агнето се връща към Стария Завет и Еврейския Великден. Той е свързан с резултата от еврейския народ от Египет. Преди да влезе в голям резултат, Бог чрез Мойсей заповяда на евреите да се събират в малки групи; Всяко семейство трябваше да пожертва агнето. Семействата трябваше да маршируват вратите си с кръвта на Агнето, така че да не са били изтребени от Божия ангел, който в онази нощ да изпрати епидемия на първото -родено от всяко семейство, ако къщата не е била белязана с кръвта на агнешкото.

Тази нощ всяко еврейско семейство жертва агнешкото на спасението на всички хора. Те изядоха агнешкото, без да счупят костите му, заедно с пресен хляб и горчиви билки. Тогава те маркираха вратите си с кръвта на агнешкото.

По -късно християните приеха символа на жертвеното агне, тъй като Йоан Кръстител сравнява Исус Христос с „Агнешкото Божие“, който ще освободи света от греховете от жертвата си.

Днес гърците прекарват сутринта на Великденска неделя, бавно печейки агнешкото, а след това цялото семейство се събира на масата, за да яде. Цялата подготовка и завъртане на върха е колективно преживяване, което обединява хората в светия ден.

През последните години някои започнаха да критикуват тази традиция, твърдейки, че тя е варварска. Всяка година в цялата страна се отбелязват стотици хиляди агнета. В много случаи, особено в селата, лицето се среща на открито, често в очите на децата. Човешките процедури не винаги се наблюдават.

Според мъртвия гръцки композитор Микис Теодоракис, „варварският обичай“ на печене на агнето на плюене вече не трябва да остане част от гръцкия Великден. Говорейки срещу бруталното боравене с животните, големият композитор написа:

„Великден отново наближава. Дните на убийството на невинни животни се приближават в името на варварските [праздника]който трябваше да изчезне за дълго време. ”

През последните години организациите за защита на животните организират протести в Атина и други гръцки градове срещу годишната великденска традиция. Независимо от това, мнозина се придържат към него и в следващото видео можете да видите как правилно да печете агне:

Source link