Изследване: Сутрешно кафе на празен стомах – вярно ли е, че е вредно (видео)

Много от нас започват ден със сутрешна чаша ароматно кафе. Някои обаче твърдят, че използването му на празен стомах може да навреди на здравето. Колко съответства на истината?

Кафето е толкова популярно, че в някои страни е по -ниско само за вода по отношение на консумацията. Кофеинът помага да се почувствате по -енергични и по -внимателни, кафето е в състояние да подобри настроението, мозъка и физическата издръжливост. Но …

Възможни проблеми със стомашно -чревния тракт

Лекарите препоръчват първо да закусите, да пиете вода и едва след това да се насладите на кафе:

„Идеално е да пиете кафе 1-1,5 часа след закуска. Полезно е и така, че кофеинът да не влияе на абсорбцията на витамини и минерали от храната.“

Кафето сутрин на празен стомах може да има отрицателен ефект върху тялото, Изследванията са доказани:

• Причиняват стомашни нарушения – Проучванията показват, че горчивината на кафето стимулира производството на стомашна киселина;
• Подобряване на симптомите на храносмилателни разстройства, като синдром на раздразненото черво;
• Обадете се на киселини, гадене и киселинен рефлукс.

Експертите предупреждават:

„Кафето може да раздразни стомашната лигавица, особено когато се използва на празен стомах, допринасяйки за киселини или дискомфорт. Това се дължи на факта, че стимулира производството на стомашен сок.“

Тези, които имат повишена чувствителност към кофеин, ще изпитат същото влияние на сутрешното кафе. Но това основно важи за тези, които пият кафе на празен стомах редовно:

„Ако не правите това с постоянен навик, тогава понякога можете да използвате кафе за празен стомах за тези, които нямат отрицателни симптоми след това.“

Кафето увеличава нивата на хормона на стреса

Яденето на кафе на празен стомах може да повиши нивото на кортизол – хормон на стреса. Произвежда се от надбъбречните жлези и помага за регулиране на метаболизма, кръвното налягане и кръвната захар. В същото време хронично повишеното ниво на кортизол може да причини здравословни проблеми:

• Отслабване на костите,
• хипертония,
• Диабет тип 2,
• Сърдечно -съдови заболявания.

Нивото на кортизол естествено достига пик в момента на събуждане, намалява през деня и отново ще се увеличи леко в началото на съня.

Кафето стимулира производството на кортизол. Ако пиете кафе след събуждане, това може да увеличи освобождаването на хормона, понякога влияе върху тревожността или нарушаването на съня впоследствие:

„Ако кафето на празен стомах причинява такъв симптомния комплекс, тогава такива хора са оптимални да пият кафе 1-1,5 часа след събуждане.“

Но при хора, които редовно пият кафе, реакцията на тялото под формата на увеличаване на кортизола е много по -слаба и е временна.

Отрицателен ефект от кафето

Кафето може да има няколко други странични ефекти, независимо дали го пиете на празен стомах. Кофеинът, например, е в състояние да предизвика пристрастяване, а генетичните характеристики на някои хора ги правят особено чувствителни към нейното действие. Това се дължи на факта, че редовното използване на кафе може да промени химическите процеси в мозъка. Следователно, за да се постигне същия ефект във времето, е необходим все повече кофеин.

Прекомерното количество кафе може да причини тревожност, тревожност, сърдечен ритъм, както и да влоши панически атаки. При някои хора той също причинява главоболие, мигрена и повишаване на кръвното налягане.

Тъй като ефектът на кофеина може да продължи до 7 часа, кафето може да наруши съня, особено ако го използвате късно вечерта.

В същото време кафето има диуретичен ефект, тъй като кофеинът е естествен диуретик. Но тъй като кафето е повече от 95% от водата, неговият диуретичен ефект обикновено не е достатъчно силен, за да причини дехидратация:

„Кофеинът има лек диуретичен ефект и в рамките на умерена употреба (до 3 чаши на ден), кафето не причинява значителна дехидратация при здрави хора.“

При хора, които редовно пият кафе, този ефект е още по -слаб, защото тялото постепенно произвежда толерантност към кофеина.

Как да намалим „отрицателното кафе“ сутрин

Ако имате неприятни симптоми след пиене на кафе сутрин, но не искате да изключите напълно този сутрешен ритуал, препоръчват експертите:

1. Хидрати след сън – Не забравяйте за чаша вода на празен стомах.
2. Яжте закуска преди да пиете кафе.
3. Изчакайте, докато кортизолът намалява естествено (1-1,5 часа след събуждане), преди да пие кафе.

Писахме по -рано За митове, свързани с използването на кафекоито са опровергали учени.

Source link