Тесалия: недостигът на храна ще бъде покрит от внос

Експерти, запознати със ситуацията на хранителния пазар, се опасяват от сериозен недостиг на храна в предстоящия период, особено на гръцки млечни продукти и месо, поради огромно бедствие в селскостопанския сектор на Тесалийската низина.

Загубата на добитък в региона е проблем, тъй като фермерите ще се нуждаят от време и пари, за да отгледат добитъка, който беше окончателно изгубен поради циклона Даниел.

Е, дотогава „всичко, което липсва“ ще бъде покрито от внос. А това означава рязък скок на цените (тъй като към цената на продукта ще се добавят доста транспортни разходи. А цената на бензина продължава да расте).

Загубите на добитък въз основа на вече подадени декларации в региона на Тесалия (и според последните данни на Министерството на земеделието и храните) възлизат на 70 935 кози и овце, 6 136 глави говеда, 20 326 свине и 131 795 птици.

https://rua.gr/news/prireco/57553-e-lekkas-fessalijskaya-ravnina-vosstanovitsya-cherez-pyat-let-ushcherb-fermeram-prevysit-1-billion-evro.html

У нас има дефицит както на производството на месо, така и на производството на мляко, което допълнително усложнява ситуацията и създава рискове от поскъпване на продуктите.

В Гърция 95% от козите и овцете се отглеждат за тяхното мляко, което се използва главно за производството на меки сирена, предимно фета.

Намаляването на обемите на доставките, според участниците на пазара, заплашва производството на сирене. Приблизително, годишният износ на фета достига 85 000 тона.

https://rua.gr/news/bissecon/57627-tsiklon-daniel-problemy-s-nekhvatkoj-prodovolstviya-i-na-chto-podnimutsya-tseny.html

Според Гръцката животновъдна асоциация, Наводненията и пожарите това лято унищожиха голям брой добитък и стотици земеделски имоти.

Показателно е, че регион Тесалия участва с дял от 19,4% в общото производство на домашно овче мляко, 13,7% – козе мляко, 19,7% – краве мляко, както и 18,5% в производството на говеждо месо, 10% – свинско месо, 40% в меки и 25% твърди сирена. Така че, както казват производителите и търговците на дребно, проблемът е, както се казва, „на лицето“.

„Все още не сме преброили добитъка и не знаем истинската ситуация“, казва Саввас Кесидис, президент на Панелинската федерация на месарите. По думите му Тесалия дава 10-12% от производството на свинско месо и 28-30% от производството на агнешко.

Днес това производство е унищожено с 35-45%, казва той. Според него дефицитът на пазара може да бъде покрит от внос от чужбина, но това може да окаже влияние и върху цените, които все още не могат да бъдат прогнозирани. Проблемът ще е не толкова в месото, колкото в млякото.

https://rua.gr/news/obschestvo/57534-syrodel-plakal-ot-poteri-74-letnego-truda-ego-semi.html

Представители на животновъди отбелязват, че проблемът е огромен. „Дори онези, които не са загубили всичките си животни или не са претърпели пълно унищожение на добитъка и сергиите си, ще имат нужда и от двете поне година и половина, за да си стъпите на краката, и то въпреки факта, че обезщетението ще бъде предоставено веднага“, казва президентът на ΕΘΕΑΣ Павлос Сатолиас.

В овцевъдството и козевъдството по-голямата част от вътрешното потребление се покрива от местно производство. В животновъдството производството на месо в Гърция покрива само 30% от общото търсене.

https://rua.gr/news/sobmn/57653-kak-utonula-fessalijskaya-dolina.html

Значителни са загубите и в пчеларството, което създава проблеми при производството на мед. В Тесалия са унищожени над 44 000 кошера. Всъщност последствията не са измерими, защото през този период в района е имало кошери от цяла Гърция.

Source link