19/09/2024

Athens News

Новини на български от Гърция

Сериозни странични ефекти на изкуствените подсладители: Какво трябва да знаете


В много храни, включително кисело мляко, хляб, безалкохолни напитки и хиляди други потребителски продукти, сладкият вкус не винаги се постига чрез добавяне на захар.

Изкуствените подсладители често се добавят към храните, което може да увеличи риска от някои сърдечни заболявания, според ново проучване. Години на изследвания доведоха до въпроса за Колко здравословно е да се ядат изкуствени подсладители? Например, те отдавна се свързват с нарастващите нива на затлъстяване и диабет тип 2..

Скорошно проучване, публикувано в British Medical Journal, свързва консумацията на изкуствени подсладители с 9% повишен риск от сърдечно-съдови заболявания (увреждане на сърцето и кръвоносните съдове). Консумацията на тези химикали също се свързва с 18% повишен риск от инсулт. В проучването експерти от университета Paris-Nord в Сорбоната оценяват консумацията на изкуствени подсладители при приблизително 103 000 френски участници. Аспартамът, ацесулфамът и сукралозата са най-разпространените изкуствени подсладители:

  1. Аспартамът се свързва със 17% повишен риск от инсулт.
  2. Ацесулфамът и сукралозата са свързани с по-висок риск от коронарна болест на сърцето.

Много изследвания ги свързват с качване на тегло. Някои експерти ги класифицират като химикали, които могат да увеличат телесните мазнини и да доведат до затлъстяване. нарушаване на метаболизма и метаболитните функции.

Други проучвания показват, че между 2009 и 2012г около една четвърт от децата от всички възрасти и 44% от възрастните съобщават, че използват изкуствени подсладители. Повечето (четири от пет деца и повече от половината възрастни) казват, че консумират подсладители всеки ден.

Американската академия по педиатрия (AAP) призова за повече изследвания на ефектите на изкуствените подсладители върху здравето на децата, особено затлъстяването и диабет тип 2. Освен това отбеляза възможните връзки между изкуствените подсладители и наддаването на тегло, промените в апетита и вкуса, диабета и други здравословни проблеми.

Изкуствените подсладители могат да бъдат намерени в повече от 23 000 храни, включително други високо преработени храни (дори колбаси, хляб и др.). Дори Стоматологичните продукти, водите за уста и червилата съдържат изкуствени подсладители.

Експертите казват, че намаляването на изкуствените подсладители е полезно за хората, които искат да намалят риска от развитие на сериозни здравословни проблеми.



Source link

Verified by MonsterInsights