За много потребители кафето се превръща в луксозен артикул, тъй като връщането към висока ставка на ДДС (24%), съчетано със значително увеличение на цените на суровините, доведе до рязко покачване на цените.
Днес в кафене доставката или храната за вкъщи струва 1,90 € – 2,50 €, а ако седнете на маса – 4,50 € – 7 €. И това още преди поскъпването, което се очаква през есента, особено на кафето, което вече месец е с повишено ДДС.
Затова повечето хора предпочитат да вземат кафето си за ръка в пластмасова чаша и след това да седнат на малка маса, за да го изпият по-евтино.
Операторите на хранителни услуги бият тревога за бъдещето на кафенетата само за вкъщи. „Ресторантьорският бизнес е изправен пред трудни времена в близко бъдеще. Това ще трябва да се коригира незабавно. Справяме се с трудностите в ежедневието на гражданите. Ако видим също и затваряне на предприятия, защото не могат да свързват двата края, това ще натежи много върху цялостната картина, която кафе индустрията има в момента.“
Нарастващите цени на кафето на международния пазар също направиха варианта за домашно кафе много скъп. Днес се продава в супермаркетите:
- Гръцки: 19-21 евро за килограм,
- Моментално: 42-50 евро за килограм,
- Филтър за кафе: 19-22 евро за килограм.
Повишаването на цените на храните принуди потребителите да намалят дори диетите си и в цяла Европа този проблем беше регистриран от Евростат под формата на спад в продажбите на храни.
През юни 2024 г. жителите на Европейския съюз започнаха да купуват по-малко храни и напитки с 0,5%, а гражданите на страните от еврозоната – с цели 0,7%. Любителите на кафе може да трябва да плащат дори повече в бъдеще, тъй като цените на продукта скочат до небето. Нещо повече, експертите по кафе предупреждават, че цените може да останат високи за дълго време, тъй като глобалните доставки продължават да намаляват.
More Stories
Крадци откраднаха 17 лаптопа от министерство в центъра на Атина
Трагедия в Самарското дефиле: турист загина в резултат на срутване на камъни
Изявление за моторно масло: „Пожарът в рафинерията Агиос Теодорос е потушен“