Какви храни не трябва да се консумират заедно?

Храненето не е само количеството храна, което ядем. Комбинацията от храни също е от голямо значение за функционирането на нашия организъм.

Има продукти, които абсолютно не могат да се смесват. Често комбинирането на храни с различни текстури и вкусове може да причини храносмилателни проблеми.

Ето ги тези „ужасни и несъвместими“ комбинации от продукти:

Банан с мляко
Тази комбинация може да изглежда много полезна, но двете храни са „тежки“ за смилане и не трябва да се приемат заедно. Както бананът, така и млякото са трудни за смилане и дори могат да забавят правилното функциониране на мозъка. Освен това бананите стават кисели, когато се нацепят, и токсични, когато се смесят с мляко. Поради това могат да възникнат няколко проблема – обриви, кашлица, настинки и алергии.

Сирене и боб
Сиренето е млечен продукт, богат на протеини. В повечето случаи, когато сиренето се комбинира с боб, това води до подуване и отслабва процеса на храносмилане, тъй като и двете храни са „тежки“ за смилане. Когато достигнат дебелото черво, процесите на изпотяване, уриниране и изхождане се забавят.

Пица със сода
Изглежда, че всеки го прави – измийте любимото си ястие с безалкохолна напитка. Въпреки това, пицата е богата както на протеини, така и на въглехидрати. Следователно в Процесът на храносмилане изразходва по-голямата част от енергията на тялото. От друга страна, консумацията на карбонати (от сода) забавя процеса на храносмилане. Това в крайна сметка води до стомашни проблеми.

Кисело мляко и плодове
Комбинирането на кисело мляко с плодове не е добра идея, защото стомахът усвоява киселото мляко със съвсем различна скорост. Киселото мляко съдържа много бактерии, които действат върху плодовата захар. От друга страна, киселините в плодовете влияят на храносмилането на киселото мляко. Въпреки че комбинацията може да има добър вкус, всеки продукт е най-добре да се насладите индивидуално. Едновременният прием на тези продукти може да причини кашлица и кожни алергии.

Яйца с месо
Това е протеинова бомба. Това е, което създава проблема. Високото съдържание на протеин също отнема много време за смилане, което може да причини стомашни проблеми.

Картофи с месо
Въпреки че това е много вкусна комбинация, по-добре не я избирайте. Картофите са богати на нишесте, което изисква големи количества алкална храносмилателна течност (стомашен сок). От друга страна, месото също изисква много киселинни храносмилателни сокове. След като ги консумирате и двете, те „засядат в стомаха“ и причиняват стомашно-чревни проблеми като киселини, газове, оригване и др.

Бургер с пържени картофки
Пържените картофи и хамбургерите са дълбоко пържени храни. И те могат да намалят нивата на кръвната ви захар твърде много. Това ни кара да се чувстваме уморени и мудни.

Source link